Le projet
Petits plaisirs gourmands pour les résidents en EHPAD.
Dotation :
25 000 €
Année :
2023
Les plats servis en Ehpad proviennent généralement de cuisines centrales, où des repas sont préparésen grandes quantités, pour être ensuite distribués et réchauffés sur place.
Malheureusement, ce processus entraîne souvent une perte de saveur et de fraîcheur des aliments, cequi prive les seniors de la convivialité de plats goûteux… Finis les frites fraîches, finis les gâteaux aubeurre, finis les bons verres de vin rouge, finis les carrés de chocolat…
Or, le plaisir de manger, c’est à tout âge et au-delà de ça, c’est sans doute un de leurs derniers plaisirs !
Les anciens sont privés du goût des bonnes choses…
Nous avons donc créé : « J’en veux encore »
Cela concernera la nourriture et tous les autres plaisirs aussi !(musique, rencontre, partage…)
Le concept
Positionner un véhicule fun et solidaire proposant desproduits de qualité, français, entièrement élaborés sur place.
Chaque jours quelques heures dans les différents Ehpadautour d’Angers (déjeuner / goutés).
Une équipe de salariés, accompagnés de bénévoles, personneshandicapées, service civique, salariés des groupes partenairespour une expérience RSE exceptionnelle et hors du temps.
La structure
Une association proposant une aide alimentaire pour les personnes seules, isolées et/ou précaires, avec une priorité envers les résidents en Ehpad.